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INDIAN CUISINE (IV)

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Datos Cabecera

Fecha
Fecha de inicio: 
22/05/2020 - 09:30
Fecha de fin: 
22/05/2020 - 23:45
Adjuntos

Esta semana os traemos 3 recetas muy sencillas para continuar nuestro acercamiento a la cocina India.

Cómo hacer ghee, usado en la mayor parte de las recetas indias tanto saladas como dulces. Muy sencillo de hacer en casa.

El lassi más popular, el mango lassi, con la receta de la chef Tarla Dalal

La receta del dulce típico de la India Gulab Jamun del chef Ranveer Brar. Posiblemente el dulce más popular de la India.

Os animamos a compartir vuestras experiencias en la cocina en nuestras redes sociales y a pedir la receta de vuestros platos favoritos para que publiquemos en nuestra última semana de Indian Cuisine.

(Podéis descargar el pdf adjunto para consultar la elaboración de las recetas y ver los vídeos para su elaboración)