CICLO DIGITAL DE CLASES MAGISTRALES DE DANZA INDIA

CICLO DIGITAL DE CLASES MAGISTRALES DE DANZA INDIA

La Casa de la India en colaboración con la Embajada de la India ha puesto en marcha un ciclo de clases magistrales de danza india on line , que se celebrará los martes y jueves en las redes sociales de la Casa de la India y la Embajada de la India durante el mes de...
INDIAN CUISINE (V)

INDIAN CUISINE (V)

Esta semana os traemos unas sencillas recetas de la chef Tarla Dalal para acompañar a vuestros platos o para servir de aperitivo: Mango Chudna , una versión rápida para hacer esta conserva común en todos los hogares de Gujaratis. Lemon Pickle , un encurtido que...
PRESENTACIÓN DEL LIBRO: «EL MAHABHARATA»

PRESENTACIÓN DEL LIBRO: «EL MAHABHARATA»

La Casa de la India tiene el placer de invitarle a la presentación online de la edición completa en español de «El Mahabharata» (Editorial Hastinapura) en las redes sociales de Casa de la India a cargo de Gustavo Canzobre, indólogo argentino especializado en el arte y...
INDIAN CUISINE (IV)

INDIAN CUISINE (IV)

Esta semana os traemos 3 recetas muy sencillas para continuar nuestro acercamiento a la cocina India. Cómo hacer ghee , usado en la mayor parte de las recetas indias tanto saladas como dulces. Muy sencillo de hacer en casa. El lassi más popular, el mango lassi, con la...
INDIAN CUISINE (III)

INDIAN CUISINE (III)

En el INDIAN CUISINE de hoy os traemos una receta rápida y sencilla de Tarka Dal de la chef Anjum Anand , considerada la quinta mejor chef de la India. La puedes servir como acompañamiento, con arroz, con pan indio o como plato principal. También hemos seleccionado...